Albahaca/Alfàbrega/Basil

Planta anual de la familia de las labiadas, con tallos ramosos y velludos de unos 30 cm de altura, hojas oblongas, lampiñas y muy verdes, flores blancas, algo purpúreas, que tiene un fuerte olor aromático y se cultiva en los jardines. 

Podemos encontrar dos variedades que son la albahaca silvestre mayor (clinopodio) y la albahaca silvestre menor (alcino).

El pesto se puede hacer con base de una o diversas plantas, pero para mí el mejor es el que se elabora a base de albahaca/alfàbrega/basil.

Dato para quienes gustan jugar Scrabble: CLINOPODIO y ALCINO son jugadas válidas.

Parte de la información es extraída del Diccionario de la Real Academia Española.

Imagen extraída de Freepik.

Descripció en Català:

Planta anual de la família de les labiades, amb tiges ramoses i velluts d' uns 30 cm d' alçada, fulles oblonges, llamprems i molt verdes, flors blanques, una mica purpúries, que té una forta olor aromàtica i es cultiva als jardins. 

Podem trobar dues varietats que són l'alfàbrega silvestre major (clinopodi) i l'alfàbrega silvestre menor (alcí).

El pesto es pot fer amb base d'una o diverses plantes, però per a mi el millor és el que s'elabora a base d'alfàbrega/basil.

Dada per als qui agraden jugar Scrabble: CLINOPODIO i ALCINO són jugades vàlides.

Part de la informació és extreta del Diccionari de la Reial Acadèmia Espanyola.

Imatge extreta de Freepik.

Description in English: 

Annual plant of the labiate family, with branchy and hairy stems about 30 cm high, oblong leaves, hairless and very green, white flowers, somewhat purple, which has a strong aromatic smell and is grown in gardens. 

We can find two varieties that are the greater wild basil (clinopodio) and the minor wild basil (alcino).

Pesto can be made with a base of one or several plants, but for me the best is the one made from basil / alfàbrega / basil.

Fact for those who like to play Scrabble: CLINOPODIO and ALCINO are valid plays.

Part of the information is extracted from the Dictionary of the Royal Spanish Academy.

Image taken from Freepik.